Kolejorz promuje Święto Niepodległości po poznańsku
Lech Poznań kultywuje poznańską tradycję i w Święto Niepodległości zachęca do jedzenia Rogali Świętomarcińskich kluby PKO Ekstraklasy.
11 listopada to dla Poznania szczególny dzień, bo jest tu kojarzony nie tylko z rocznicą odzyskania przez Polskę niepodległości. Swoje imieniny ma św. Marcin, czyli patron jednej z głównych ulic w sercu miasta, a jego mieszkańcy zajadają zakupiony w cukierniach i na licznie rozstawionych straganach miejscowy przysmak. Rokrocznie Lech Poznań, jako klub, który pielęgnuje pamięć historyczną całego regionu, zachęca w całym kraju do próbowania tego smacznego wypieku. Na kilka dni przed tym ważnym dla kraju świętem, wysłał rogale do wszystkich klubów występujących w PKO Ekstraklasie, a także osób, które związane są z piłką nożną.
Partnerem akcji po raz kolejny jest Cukiernia Koperski, a jedną z jej specjalności jest właśnie produkcja rogali świętomarcińskich. Jej szefem jest Piotr Koperski, od 2003 roku członek Kapituły Poznańskiego Tradycyjnego Rogala Świętomarcińskiego przyznającej certyfikaty potwierdzające zgodność wypieku rogali z określonymi normami, recepturami dla poszczególnych poznańskich cukierni, przygotowujących te tradycyjne wyroby do sprzedaży na dzień 11 listopada, św. Marcina.
Za bezpieczny transport i świeżość rogali świętomarcińskich odpowiadał Body Chief, który przy okazji rozwożenia swojego cateringu, zaoferował nam możliwość rozwiezienia poznańskich słodkości w chłodniczych warunkach.